水笋烧冬瓜
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
上次做了一道【水笋烧五花肉】，老公和儿子说：这水笋蛮好吃的，还要吃哦！这次给他俩来一道素的水笋搭配冬瓜烧来吃吃。儿子说：我家的大厨，你是怎么想到的。我答道，这还用想啊，冰箱里有什么就搭配什么呗！这两者相搭也是一道味道可口的家常菜啊！
水笋烧冬瓜营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水笋烧冬瓜的食材2人份
- 春笋75克
- 冬瓜390克
- 油3汤勺
- 生抽3汤勺
- 白糖1.5汤勺
- 盐1勺
- 味精0.5勺
水笋烧冬瓜的做法
1
食材：水笋（已清洗切段）、冬瓜（已清洗去皮去籽切块）
2
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒
3
随后，加适量的清水煮开
4
接着，合入切好的水笋翻动一下
5
然后，加3汤勺生抽
6
加1.5汤勺白糖
7
加1勺盐
8
调味煮开
9
最后，煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软，加0.5勺味精
10
炒匀，即成
成品图
