诗文 | 枣庄辣子鸡 |
释义 |
![]() 枣庄辣子鸡
枣庄辣子鸡,是枣庄当地名吃之一,是当地人酒席中必不可少的一道菜,在酒席中一般最后一道菜上辣子鸡。 枣庄辣子鸡营养建议
枣庄辣子鸡的食材2人份
枣庄辣子鸡的做法
1
![]() 鸡肉切块╮(╯_╰)╭焯水
2
![]() 焯水
3
![]() 去浮沫
4
![]() 备好的用料
5
![]() 土豆片切片泡一下水
6
![]() 花椒用油炸一下,葱姜蒜爆香!鸡肉,土豆,辣椒,放在一起翻炒
7
![]() 最后锅盖闷一下收汁!
成品图
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