凉拌鸡蛋
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
无意中在电视上看到鸡蛋还可以凉拌（可能是我见识少吧）就想着那天我也尝试下，中午就试着做了，味道确实不错
凉拌鸡蛋营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 小米椒2个
- 蒜头2瓣
- 生抽适量
- 盐适量
- 麻油适量
- 陈醋适量
- 凉白开适量
凉拌鸡蛋的做法
1
材料集合
2
鸡蛋煮熟，放在凉水里冰20分钟，剥皮，切块，摆入盘子里
3
把蒜头，小米椒切碎放入碗里，放入麻油，生抽，盐，陈醋，凉白开，搅拌均匀，把佐料淋在鸡蛋上就可以了，淋的时候要淋均匀
4
可以开吃了
成品图
凉拌鸡蛋的烹饪技巧
也可以拌鸭蛋，鹅蛋都可以