菜椒炒肚丝
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
买的卤熟的猪肚子，简单好做的一道待客菜。
菜椒炒肚丝营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菜椒炒肚丝的食材2人份
- 猪肚半个
- 柿子椒2个
- 新蒜6个
- 盐1勺
- 五香粉少许
- 白糖1勺
- 菜籽油少许
菜椒炒肚丝的做法
1
熟的猪肚子切成丝，菜椒切成丝，大蒜切成片
2
起锅烧油
3
放入蒜片爆香
4
放入菜椒
5
翻炒均匀约1分钟
6
加入盐
7
五香粉
8
白糖
9
快速翻炒均匀
10
放入切好的肚丝
11
翻炒均匀，约1分钟即可食用
成品图
菜椒炒肚丝的烹饪技巧
大火快速翻炒均匀即可，无难度