烧肉炒蒜苗
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
蒜苗我很喜欢吃，经典的做法是用腊肉、回锅肉炒。翻冰箱时发现一块烧肉，就想着用烧肉来炒蒜苗应该也不错
烧肉炒蒜苗营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烧肉炒蒜苗的食材2人份
- 烧肉100克
- 蒜苗6根
- 花椒5粒
- 郫县豆瓣酱1小勺
- 盐适量
烧肉炒蒜苗的做法
1
烧肉100克切片，蒜苗6根斜切成段，根茎和叶梢分开放在盘中
2
炒锅加少许的油，先煸出烧肉的油，加入一小勺郫县豆瓣酱煸炒出红色，盛出
3
刷洗干净炒锅，重新加入油。炸香几粒花椒
4
先下入蒜苗根茎处
5
接着下入蒜苗的叶梢，翻炒均匀
6
加入刚才炒好的烧肉翻炒均匀
7
加入适量的盐，快速番禺蒜苗不宜炒的时间过长。如果感觉有些粘锅不好炒，可以淋一点温水在锅边
8
这道菜非常的好吃
成品图
