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诗文 水饺,中国美食
释义
水饺,中国美食的做法

水饺,中国美食

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

饺子,有水饺、蒸饺、煎饺等分类,是中国的古老传统面食之一,相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚:“好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。

水饺,中国美食营养建议

  • 含糖量 1.68
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

水饺,中国美食的食材2人份

  • 猪肉适量
  • 饺子皮适量
  • 玉米适量
  • 腊肉适量
  • 大葱适量

水饺,中国美食的做法

1 水饺,中国美食菜谱图解

第一步,配饺子馅

2 水饺,中国美食菜谱图解

可以是单独的玉米猪肉馅也可以是单独的腊肉猪肉馅当然也可以是全部混合哦

3 水饺,中国美食菜谱图解

把所有馅混合剁的时候千万别忘了撒盐,黄酒啊。这样味道更加好吃哦

4 水饺,中国美食菜谱图解

包饺子咯

5 水饺,中国美食菜谱图解

煮汤水饺,热水煮开后下水饺。水沸腾后加冷水再煮开,煮开的饺子会扶起来哦

6 水饺,中国美食菜谱图解

煮干水饺,这个就是汤水饺干撂起来就好了,拿个小碟子,加点香菜,香油,醋,酱油,味道美滋滋

7 水饺,中国美食菜谱图解

蒸饺,这个要水开了之后放入锅里蒸,饺子下面的那个抹布最好是有点水分的,这样蒸出来的饺子皮也特别的晶莹剔透,口干也特别的好

成品图

水饺,中国美食的烹饪技巧

剁饺子馅的时候别忘记加盐哦。汤饺开水煮开后记得加冷水再煮一次哦。别煮烂了。希望你喜欢

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家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

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更新时间:2024/12/14 9:55:50