诗文 | 番茄肉丝焖面 |
释义 |
番茄肉丝焖面
番茄肉丝焖面 番茄肉丝焖面营养建议
番茄肉丝焖面的食材2人份
番茄肉丝焖面的做法
1
准备圆面条,五花肉切丝,西红柿切块,四季豆切断
2
水开后加入少许盐,放入四季豆后焯水2分钟,盛出过凉水备用
3
油锅烧热,加入葱段,爆香,加入肉丝
4
翻炒至肉丝发白,倒入生抽,老抽,少许白糖,翻炒均匀加入四季豆
5
翻炒均匀后加入热水,两勺盐,半勺十三香
6
汤汁沸腾后,盛出小半碗备用
7
直接下入面条摊铺均匀
8
盖上锅盖,中大火烧30秒,倒入一半汤汁,再烧30秒,倒入剩余汤汁,再烧30秒,关火拌均匀即可
成品图
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