土豆焖牛肉
- 烧
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
紫皮土豆焖牛肉真是太好吃了，又香又面！
土豆焖牛肉营养建议
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含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
土豆焖牛肉的食材2人份
- 牛肉适量
- 土豆2个
- 豆瓣酱1勺
- 泡生姜适量
- 辣椒3个
- 花椒适量
- 八角1个
土豆焖牛肉的做法
1
土豆去皮切块，牛肉切块，炒锅放入底油，油热后加入豆瓣酱及各种香料，炒香
2
倒入牛肉，大火炒至牛肉表面变色
3
加入适量清水，烧开后盖上盖子小火焖20分钟
4
加入土豆块，再焖20~30分钟即可。（有电压锅此时可以放入电压锅焖）
5
做好了，开吃！
成品图
