白菜面糊汤
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- 咸鲜味
- 新手尝试
白菜面糊汤营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白菜面糊汤的食材2人份
- 白菜150g
- 鸡蛋1个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 虾皮适量
- 葱适量
- 姜适量
白菜面糊汤的做法
1
白菜洗净，切细丝备用。
2
葱姜切好备用。
3
碗内放适量面粉，加入水，搅拌成面糊备用。
4
虾皮洗净，控水
5
锅内放适量油，放入葱姜爆香。
6
放入白菜丝翻炒
7
炒至白菜熟软，倒入适量清水，放入虾皮。
8
烧开后，倒入拌好的面糊，边倒边搅动。
9
鸡蛋打入碗中，兑少许凉水，搅拌均匀。
10
锅开后，倒入蛋液，加适量盐调味，开锅关火即可。