酱黄瓜
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
酱黄瓜营养建议
-
含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
酱黄瓜的食材2人份
- 黄瓜400克
- 生抽20克
- 白砂糖30克
- 蒜4克
- 小米椒3克
- 盐15克
- 醋30克
酱黄瓜的做法
1
黄瓜去蒂切条，小米椒切圈
2
将黄瓜倒入碗中，盐，搅拌均匀，腌制3小时
3
将黄瓜挤出黄瓜汁
4
碗中放入醋，生抽，白砂糖，蒜片，小米椒，水，搅拌均匀
5
倒入黄瓜，麻油，香油，搅拌均匀
成品图
