黄桃罐头
- 煮
- 果味
- <15分钟
- 初中水平
夏末初秋黄桃大量上市的季节，买一些回家自己做罐头既健康又美味，保存好可以存放整整一年。步骤很简单，一起照学吧╮(╯▽╰)╭
黄桃罐头营养建议
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含糖量 19.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄桃罐头的食材2人份
- 黄桃2500克
- 冰糖500克
黄桃罐头的做法
1
做罐头的黄桃最好选择生一点硬一点的鲜桃，太熟的桃子反而容易煮烂
2
因为爱吃半桃的罐头，所以桃子我都是一刀切下去转一圈，然后两手用力反方向一扭，桃子就完整的掰开了
3
黄桃去皮，罐头瓶子清洗干净，因为怕不够我又买了一个保鲜盒。因为是整整5斤的桃子，我怕不够用
4
锅擦净，水刚刚没过桃子即可，放入冰糖，因为我选择做半桃的，桃子比较厚所以需要多蒸一会，时间大概是18分钟即可
5
因为不喜欢吃太软的罐头，所以煮到断生的程度就可以出锅了，用勺子摁一下会觉得稍微有点弹性的那种
6
玻璃罐头瓶需要趁热装，因为有冷却收缩空气的效果，冷却之后用手摁瓶盖不出现啪嗒的响声即成功，可以放到阴凉处存放一年呢