泡菜火锅
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 中级掌勺
很喜欢泡菜那种酸酸的感觉，天冷的时候，煮一锅暖暖的泡菜火锅配饭也相当的舒适，里面加的料，除了泡菜外，自己喜欢什么就加什么，煮火锅里就我一人在家，我一个人吃了这么大的一锅，饭一口也没有吃。
泡菜火锅营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
泡菜火锅的食材2人份
- 泡菜150克
- 火锅肉丸子200克
- 粉丝50克
- 小白菜100克
- 咖哩适量
- 盐适量
- 香葱适量
泡菜火锅的做法
1
准备好泡菜、菜心、火锅料、粉丝
2
把泡菜切碎
3
起油锅，加入泡菜翻炒一下
4
加入足够的清水
5
煮沸后加入火锅肉丸子
6
再加入适量的咖喱块
7
加入粉丝
8
再加入菜心
9
用大火煮开后即可起锅
成品图
泡菜火锅的烹饪技巧
注：泡菜是咸的，所以我没有加盐
咖喱块有点鲜味，也就省去了味精