冬瓜豆腐蒸丸子
- 蒸
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
低碳餐
冬瓜豆腐蒸丸子营养建议
-
含糖量 11.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜豆腐蒸丸子的食材2人份
- 冬瓜适量
- 豆腐适量
- 面粉适量
- 淀粉适量
- 番茄酱适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 耗油适量
冬瓜豆腐蒸丸子的做法
1
冬瓜插丝，放少量盐腌制五分钟
2
用纱布挤出冬瓜水份。冬瓜水加淀粉备用
3
一块豆腐杂碎
4
豆腐压碎，加入冬瓜丝，面粉，胡椒粉
5
揉成丸子，水开蒸10分钟
6
锅内少油，加入番茄酱，冬瓜汁，盐，耗油，熬到汁水粘稠，撒入丸子上
成品图
