肉末金针菇
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
肉末金针菇美味又健康。
肉末金针菇营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肉末金针菇的食材2人份
- 金针菇一把
- 猪里脊肉50克
- 红椒半个
- 葱少许
- 大蒜适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 料酒适量
肉末金针菇的做法
1
准备一把金针菇，去除根部，并洗净
2
准备好肉、大蒜、红椒、葱
3
将大蒜、葱、红椒、肉切好
4
切好的肉末用淀粉、生抽、料酒拌匀
5
将金针菇放热水中煮熟
6
将金针菇捞出，装盘
7
下油锅，将肉末炒熟
8
下油锅，大蒜末爆香
9
放入红椒，翻炒
10
加入适量生抽
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倒入事先炒好的肉末
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撒上葱花
13
浇在金针菇上??
成品图
肉末金针菇的烹饪技巧
多哥碎碎念： 金针菇沸水里煮2-3分钟即可
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