煎韭菜小包子
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
想做小包子，又懒得擀面皮，买现存的饺子皮，包入喜欢的馅料，用来煎蒸都可以，韭菜鸡蛋馅的小包子有吃韭菜盒子的感觉。
煎韭菜小包子营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
煎韭菜小包子的食材2人份
- 韭菜110克
- 鸡蛋2个
- 饺子皮200克
- 油适量
- 盐1勺
煎韭菜小包子的做法
1
韭菜清洗干净
2
鸡蛋煎好，切小块
3
韭菜鸡蛋加一起
4
加入油，盐调匀成馅
5
包好小包子
6
电饼铛涮油，摆入小包子
7
电饼铛盖好，双面煎制
8
过一分钟后打开，翻面再煎一下
9
夹出装盘
成品图
煎韭菜小包子的烹饪技巧
韭菜选择嫩点的比较好吃
用电饼铛盖饺或饼比较方便，不容易糊