诗文 | 草菇烧豆腐 |
释义 |
草菇烧豆腐
草菇烧豆腐营养建议
草菇烧豆腐的食材2人份
草菇烧豆腐的做法
1
豆腐切片;青椒、小红辣椒切片;草菇洗净切片
2
煎锅中倒油烧热,先爆香姜片,再放入豆腐片煎至两面金黄
3
炒锅中倒油烧热,放入草菇炒香,放入豆腐片翻拌均匀
4
加入耗油和适量清水,炒匀后转小火,烧约5分钟至入味
5
最后放入青椒和小红辣椒,翻炒几下,加盐调味即可 |
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