XO酱炒杏鲍菇
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
杏鲍菇在我家餐桌上出现的频率还是很高的，今天翻冰箱，发现之前的XO酱还剩一瓶，然后就寻思着，换个口味！
XO酱炒杏鲍菇营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
XO酱炒杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇1个
- 柿子椒1个
- xo酱适量
- 盐适量
- 油适量
- 水少许
- 大蒜1瓣
- 生姜1小块
XO酱炒杏鲍菇的做法
1
杏鲍菇洗净，切成薄片
2
青椒切小块
3
大蒜切片
4
生姜切片
5
热锅后，加入适量油
6
油热之后，加入大蒜、生姜，爆香
7
加入切好的杏鲍菇
8
翻炒
9
翻炒至杏鲍菇有明显缩水，加入适量盐
10
根据自己口味加适量的XO酱，继续翻炒
11
翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖焖一会儿
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水干后，就可以出锅啦
成品图
