虾仁番茄盖浇饭
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
贵州这边开始热起来了，明显白天不凉爽，晚上也没有风了。\n 中午热，做一道盖浇饭吧。特别喜欢夏天的番茄，黄瓜…低卡啊，减脂，吃起来没有心里负担。\n 加点虾仁，孩子喜欢吃又补钙！\n
虾仁番茄盖浇饭营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
虾仁番茄盖浇饭的食材2人份
- 番茄2个
- 虾仁6个
- 胡萝卜半根
- 盐1勺
- 黑胡椒粉1勺
- 葱适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
虾仁番茄盖浇饭的做法
1
准备食材。胡萝卜切丁，虾仁去皮去虾线，番茄2个，葱适量
2
番茄十字划刀，用开水烫，去皮。切小块
3
葱切小段
4
锅里放油?葱花?胡萝卜丁。 把胡萝卜丁炒半熟
5
胡萝卜丁炒半熟后，放入番茄块
6
炒出番茄汁，可以适量加一点清水
7
倒入虾仁
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虾仁炒变色后?100毫升清水
9
开始调味，盐1勺，黑椒粉1勺
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收汁后，撒上葱花，鸡精，就可以关火了
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准备米饭一盘，浇上炒好的虾仁番茄。 虾仁番茄盖浇饭就做好了
成品图
虾仁番茄盖浇饭的烹饪技巧
番茄和虾仁是两种平时常见的食材，两者的营养都十分丰富\n2.番茄作为富含维C的蔬菜，和虾仁一起搭配，能使得虾仁的口感更加独特哦