诗文 | 山药鸡爪汤 |
释义 |
山药鸡爪汤
山药鸡爪汤营养建议
山药鸡爪汤的食材2人份
山药鸡爪汤的做法
1
鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块
2
蘑菇洗净后焯水,捞出备用
3
斩成小块的鸡爪用开水焯过,捞出
4
砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟
5
山药去皮,切滚刀块
6
把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可 |
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