腊肉披萨
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
腊肉娘3月29日做了直播啦~ 直播的过程中给大家做了这款腊肉披萨~ 现在把过程菜谱放上来给大家看一下哦~ 腊肉超级好吃呢~感觉比培根什么的好吃多了呢~
腊肉披萨营养建议
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含糖量 18.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
腊肉披萨的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 腊肉100克
- 腊肠100克
- 奶酪100克
- 洋葱半个
- 柿子椒1个
- 玉米粒50克
- 黄油100克
- 盐5克
- 千岛酱100克
腊肉披萨的做法
1
面粉中加适量的水，然后轻轻揉，待面粉和水充分糅合以后，用手掌的力量将面团揉至起劲，表面光滑不粘手以后加入黄油继续揉至光滑，然后用面团粘取少量的盐，然后揉10分钟之后。将面团放到温暖的地方发酵，娘娘是放到烤箱发酵的哦~
2
将发酵好的面团，用擀面杖擀成饼状，在烤盘中刷少量的油，然后将饼底均匀的铺在烤盘里，挤上千岛酱~
3
挤成这样的圈圈就好啦~
4
撒上芝士，注意只撒一半就好了，留着另一半等下还要撒
5
撒上切好的洋葱和青椒，玉米粒也要撒哦~
6
撒好就是这样啦~
7
均匀的铺上切片的腊肉和腊肠，腊肠也可以切丁~
8
铺好的是不是很好看~也会很好吃哦~满满的肉~
9
把剩下的芝士都撒上去吧~
10
烤箱200度预热2分钟，然后烤15~18分钟就好了~可以根据表面芝士的融化程度来决定哈！~
11
考好了呢！！！趁热吃超级好吃~~~~~
成品图
腊肉披萨的烹饪技巧
腊肉和腊肠一定要切的薄薄的才好吃哦！~~~~