土豆鳕鱼饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
土豆和鳕鱼碰撞出来的美味，专为挑食宝宝量身定做。
土豆鳕鱼饼营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
土豆鳕鱼饼的食材2人份
- 鳕鱼1片
- 土豆1个
- 胡萝卜半根
- 生姜1块
- 油1勺
- 盐1小勺
土豆鳕鱼饼的做法
1
准备食材
2
土豆块和胡萝卜一起放入蒸箱中蒸制
3
鳕鱼泥和生姜丝一起放入碗中腌制十分钟
4
蒸好的土豆取出，用勺子压成泥状。加入胡萝卜粒和鳕鱼末，加入少许盐调味，搅拌均匀
5
用勺子挖一勺土豆鳕鱼泥放入电饼铛中，煎至两面金黄
成品图
土豆鳕鱼饼的烹饪技巧
可以将土豆换成紫薯、红薯、山药、南瓜等根茎类蔬菜，变化出更多种做法