佛手瓜炒鸡蛋
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佛手瓜炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
佛手瓜炒鸡蛋的食材2人份
- 佛手瓜300g
- 鸡蛋2个
- 葱5g
- 姜3g
- 食盐4g
- 花生油30ml
佛手瓜炒鸡蛋的做法
1
佛手瓜去皮洗净切片
2
鸡蛋打成蛋液
3
锅中下宽油，放入蛋液炒至八成熟盛出备用
4
另起锅下油，放入少许葱姜炝锅
5
放入佛手瓜炒至断生
6
再放入炒好的鸡蛋，加盐，清水
7
翻炒一分钟出锅即可
8
盛盘