诗文 | 豆沙花环面包 |
释义 |
![]() 豆沙花环面包
豆沙花环面包营养建议
豆沙花环面包的食材2人份
豆沙花环面包的做法
1
![]() 用温一点的水冲兑奶粉,加上酵母拌匀,静置三分钟。把高粉、糖、奶粉,鸡蛋都放入酵母水中,和成面团。
2
![]() 放入室温软化的黄油,和成面团。
3
![]() 分成小份
4
![]() 烤箱发酵功能,30分钟。
5
![]() 排气后再发酵10分钟
6
![]() 把面团擀成饼状,入进豆沙。
7
![]() 包起后再擀成饼状。
8
![]() 整理成花形。应该是十二刀后,对称着整理成花形,我第一次做,没太看明白,后来看别的学会的。
9
![]() 整理成花形。应该是十二刀后,对称着整理成花形,我第一次做,没太看明白,后来看别的学会的。
10
![]() 再放烤箱发酵30分钟。然后190度,15分钟左右
11
![]() 烤好后放烤网晾一下。 |
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