酱香手撕饼
- 煎
- 酱香味
- 新手尝试
酱香手撕饼营养建议
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含糖量 49.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酱香手撕饼的食材2人份
- 面粉200g
- 酵母(干)3g
- 调和油适量
- 元贞糖适量
- 芝麻酱适量
- 芝麻油适量
酱香手撕饼的做法
1
用面粉、酵母、温水把面和成团，饧发大约30分钟
2
将发好的面擀成薄饼
3
用两勺芝麻酱和一勺香油和好
4
在面饼上均匀涂抹芝麻酱
5
涂好芝麻酱后在上边撒一层白糖。（多放点糖比较好吃）
6
将饼先卷成长条状，再沿着一头卷成圆形盘状
7
将盘好的面团再擀开成大饼
8
在锅里放一大勺油。将大饼放入锅中，小火烙
9
一面烙至金黄色后翻至另一面烙，直至两面都烙熟即可出锅
10
出锅后将圆饼撕碎即可