草莓椰香芋泥
- 冻
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
说起这荔浦芋头，算得上是芋头里最好吃的品种，荔浦芋产于广西桂林地区的荔浦县，比起其他芋头个头大得多，它口感细软，绵甜香糯。
草莓椰香芋泥营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
草莓椰香芋泥的食材2人份
- 芋头1个
- 草莓适量
- 椰汁适量
- 白糖1勺
- 食盐1小勺
草莓椰香芋泥的做法
1
将芋头放入锅中蒸熟；蒸好的芋头去皮后， 加入适量的盐和椰浆
2
用电动搅拌器搅拌成泥；放入准备好的容器中
3
放入冰箱中冷藏一个小时以上定型；拿出来后在上面放上草莓丁
成品图
草莓椰香芋泥的烹饪技巧
这是一道方便省事的甜品，要注意挑选芋头最后选用荔浦芋头，它口感更面，香味也浓些;蒸熟后加入椰浆和糖搅拌成泥，注意越细腻越好;再放入冰箱中冷藏一个小时定型后拿出，表面上撒些喜欢的水果丁装饰即可
芋头的营养价值很高，不仅可以增强免疫力，洁齿防龋，解毒防癌，补中益气，对于女生来说，它的美容养颜，乌黑头发的功效更吸引我们。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，因此是人们喜爱的根茎类食品