诗文 | 五香鹌鹑蛋 |
释义 |
五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是脑力劳动者的天然“补脑丸”,一早就去买来了新鲜的鹌鹑蛋,清洗干净,煮起来了。 五香鹌鹑蛋营养建议
五香鹌鹑蛋的食材2人份
五香鹌鹑蛋的做法
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鹌鹑蛋清洗干净之后,放入到砂锅中煮
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煮十分钟左后,就差不多可以捞出了,
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这时候准备好各种腌制的料,
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将捞出的鹌鹑蛋一个个敲碎,
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另起锅,加入刚才的调味料,
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加入盐来调味,
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之后倒入刚才敲碎壳的鹌鹑蛋,
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大火煮沸起来,大约十分钟左右就可以关火
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之后,放入到冰箱冷藏一夜,味道更佳哦!
成品图
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