蜜汁板栗鸡
- 烧
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
粉糯的板栗，甜咸入味的鸡块，浓厚的汤汁包裹在板栗和鸡肉上，真的人间绝味.
蜜汁板栗鸡营养建议
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含糖量 16.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蜜汁板栗鸡的食材2人份
- 鸡腿1只
- 板栗150克
- 叉烧酱2茶匙
- 蚝油1大茶匙
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
蜜汁板栗鸡的做法
1
鸡全腿1只、板栗150克、叉烧酱2茶匙、蚝油1大茶匙、葱姜蒜适量
2
鸡腿切块放入冷水中焯水
3
锅中放少许底油，放入焯过水的鸡块中小火煎制
4
煎至鸡块微微发黄，放入葱姜算爆香
5
爆香葱姜蒜后放入1大茶匙蚝油、2茶匙叉烧酱.
6
翻炒均匀上色后放入栗子
7
加入热水与鸡块持平
8
大火烧沸后改中小火焖烧十分钟左右，焖至鸡块熟透，栗子粉糯大火收汁
9
把汤汁收浓即可
10
鸡腿的肉质细腻嫩滑入味,板栗粉糯
成品图
