芒果奶油冰激淋
- 冻
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
最近芒果很贵，但是味道非常正，超香甜的。就用芒果泥+淡奶油做了冰激淋，没有煮蛋奶液，属于简易版。但是妈妈很喜欢，每次都要吃2个球呢。
芒果奶油冰激淋营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芒果奶油冰激淋的食材2人份
- 芒果300克
- 淡奶油200克
- 白糖20克
芒果奶油冰激淋的做法
1
芒果取200克果肉，切小块
2
淡奶油+芒果+白糖，用料理机搅拌均匀
3
冰激淋桶放入冰箱冷冻24小时，启动搅拌，倒入芒果液
4
25分钟后，关掉机器，冰激淋就做好了
成品图
芒果奶油冰激淋的烹饪技巧
这个冰激淋的风味主要来自芒果，所以芒果买的好坏就很关键了，刚做好的冰激淋是软式的，可以放入冰箱冻硬一些。什么时候想吃了，只要拿出来稍微化一下，就可以轻松挖球了，很松吧!