鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
第一次尝试鲜逢品牌的火锅鱼面，口感Q弹味道奇鲜简直惊艳了我挑剔的味蕾，选用阿拉斯加深海鳕鱼鱼糜制作，鱼糜含量高达70%绝对不是那些淀粉制品可以比拟的哦…… 不管是用来涮火锅，还是用来凉拌或者热食都是非常不错的选择
鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋营养建议
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含糖量 42.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的食材2人份
- 鲜逢火锅鱼面1包
- 鸡蛋1个
- 生抽2勺
- 米醋1勺
- 蚝油0.5勺
- 白糖0.5勺
- 大蒜2瓣
- 白芝麻适量
鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的做法
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鸡蛋洗净煮8分钟左右，煮好捞出泡在凉水里10分钟好剥壳
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大蒜切末
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青椒去籽切细丝
4
胡萝卜去皮切成细丝
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碗里加入蒜末和椒丝，加入米醋和白糖
6
加入酱油
7
加入蚝油
8
加入2勺温开水拌匀
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把鸡蛋剥壳放入酱汁里浸泡2个小时入味，泡的时间越长越入味哦
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鲜逢火锅鱼面取出搓一搓
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抖散成面条
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锅里烧水，水开后放入鱼面焯10秒捞出，过一下凉开水口感更Q弹哦
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盘里摆上鱼面，胡萝卜丝，椒丝，把酱好的鸡蛋对切
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淋上酱鸡蛋的料汁儿即可
成品图
