椰蓉小酥球
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
金黄的外表，酥脆的口感，边拍照边吃了好几个，太好吃啦～当下午茶或者夜宵小点心，都不错哦～这是一盘的配方，大概做30多个
椰蓉小酥球营养建议
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含糖量 21.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰蓉小酥球的食材2人份
- 椰蓉100克
- 低筋面粉40克
- 奶粉15克
- 黄油50克
- 糖粉50克
- 牛奶20克
- 鸡蛋黄2个
- 椰蓉（沾表面）适量
椰蓉小酥球的做法
1
准备好材料
2
软化的黄油加糖粉，用打蛋器打至稍微膨胀发白。分两次加入鸡蛋黄，搅拌均匀
3
加入牛奶，搅拌均匀
4
加入椰蓉，低筋面粉，奶粉。拌均匀
5
用手揉成面团
6
取一块面，用手揉成2厘米的小球，在椰蓉里滚一圈，沾满椰蓉
7
尽量团成一致的大小
8
烤箱预热上下火，190度，中层，16分钟。根据自家烤箱调节温度
9
成品图
成品图
