香菇猪肉锅贴
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
香菇猪肉锅贴营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇猪肉锅贴的食材2人份
- 猪肉馅500g
- 香菇500g
- 饺子皮适量
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 姜粉适量
- 生抽适量
香菇猪肉锅贴的做法
1
猪肉馅中加入大葱末、盐、鸡精、生抽、姜粉，分多次少量加入水，搅打上劲
2
香菇切成小碎丁加入肉馅中
3
再加入适量的盐和鸡精搅拌均匀成为肉馅
4
饺子皮备好
5
饺子皮上放入一点肉馅
6
只将饺子顶端捏合，两边都不包上
7
不粘平底锅内放油，将锅贴底部沾上油摆好，小火煎至底部发硬
8
准备好一小碗水淀粉
9
待饺子煎至底部发硬之后，将淀粉水倒入
10
盖盖，至淀粉水被烤干饺子皮微微透明即可关火出锅