诗文 | 奶油绿豆糕 |
释义 |
奶油绿豆糕
这次做了一斤绿豆的量,拿去分给了两家朋友,如果是自己家里吃的话,千万不要做多,因为这种绿豆糕湿度比较大,不易保存,最好当天做当天就吃掉。 奶油绿豆糕营养建议
奶油绿豆糕的食材2人份
奶油绿豆糕的做法
1
将绿豆用水浸泡三四个小时,将泡好的绿豆上锅蒸至软烂
2
将蒸熟的绿豆打成绿豆泥,在绿豆泥中加入牛奶、白糖和淡奶油搅拌均匀
3
取适量豆泥团成团,放入月饼模中压实,将绿豆糕压出成型
成品图
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