微波炉蛋糕
- 微波
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
微波炉蛋糕十分方便，给了家里没有烤箱又爱吃蛋糕的小伙伴们希望哈哈哈~虽然卖相差了一点，不过胜在操作简单快捷，而且口感比烤箱做出来的蛋糕松软很多哦~
微波炉蛋糕营养建议
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含糖量 22.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
微波炉蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋4只
- 白糖35克
- 低筋面粉80克
- 蜂蜜24克
- 橄榄油少量
微波炉蛋糕的做法
1
把蛋清跟蛋黄分开，装蛋清的容器记得一定要干净无水无油
2
边打蛋清边分次加入白糖，直到蛋清硬性发白
3
把蛋黄倒进蛋清里搅拌均匀
4
筛入80克的低筋面粉，快速翻拌避免消泡
5
加入两条荆条蜜，之前美食杰活动赢回来的哦~，搅拌均匀
6
拿一个干净的碗，刷上一层橄榄油，方便脱模，放入微波炉，600W 叮2分钟，400W 叮2分钟，放凉脱模即可
成品图
