XO酱凉拌西蓝花
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
夏季马上就要来了，露肉肉的季节，我们是不是应该研究减肥了呢？来点低脂肪的凉拌西蓝花，味道也是不错的喲。
XO酱凉拌西蓝花营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
XO酱凉拌西蓝花的食材2人份
- 西蓝花1颗
- xo酱2勺
- 盐适量
- 植物油1勺
- 花椒少许
- 辣椒油1勺
- 米醋1勺
- 葱1根
- 蒜2瓣
XO酱凉拌西蓝花的做法
1
西蓝花洗净撕成小块
2
准备一锅热水
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西蓝花烫煮3分钟左右
4
准备好漏网跟冷水
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捞出西蓝花
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过一下冷水
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沥干水分
8
大蒜剁碎
9
小葱切末
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把西蓝花、葱末、蒜末一起放入小盆内
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全部调料也放进去
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花椒油烧热后淋在调料的位置上
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拌匀
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装盘就ok了
成品图
XO酱凉拌西蓝花的烹饪技巧
淋花椒油的时候记得准备个小漏网哟