自制烤鱼
- 烤
- 香辣味
- <60分钟
- 初中水平
非常好吃的家常烤鱼
自制烤鱼营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
自制烤鱼的食材2人份
- 草鱼1条
- 蒜1头
- 白酒1勺
- 豆瓣酱1勺
- 白糖1勺
- 姜1块
- 香菜4棵
- 鲜辣酱1勺
- 自制辣椒酱1勺
- 烧烤料1勺
- 生抽1勺
- 柠檬4片
- 盐适量
自制烤鱼的做法
1
草鱼清理干净，改刀
2
放姜片，盐和生抽
3
加白酒和柠檬腌入味
4
蒜切末
5
泼热油，炸出蒜香味
6
香菜切碎
7
豆瓣酱，鲜辣酱，自制辣椒酱，烧烤料，白糖加少许水调匀备用
8
将鱼先煎至两面金黄
9
煎好的鱼放入烤盘中
10
淋上酱料和蒜末，空气炸锅200度火烤20分钟即可
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出锅后放入香菜点缀就完成啦
成品图
