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诗文 香辣油豆腐
释义
香辣油豆腐的做法

香辣油豆腐

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

油豆腐中含有丰富的优质蛋白,其营养价值非常高。 平时买回来的油豆腐不仅可以炒肉炒菜,还可以卤着吃,做法非常的多种

香辣油豆腐营养建议

  • 含糖量 3.85
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香辣油豆腐的食材2人份

  • 油豆腐200克
  • 辣椒1个
  • 蒜头数瓣
  • 两根
  • 火锅底料1块
  • 酱油少许

香辣油豆腐的做法

1 香辣油豆腐菜谱图解

食材准备好:油豆腐,辣椒,蒜头,葱

2 香辣油豆腐菜谱图解

葱头去掉,同辣椒清洗干净捞出

3 香辣油豆腐菜谱图解

蒜头去皮切碎,葱切段,辣椒切片

4 香辣油豆腐菜谱图解

锅中倒入适量的食用油加热

5 香辣油豆腐菜谱图解

油锅加热后,辣椒,蒜头煸香

6 香辣油豆腐菜谱图解

火锅底料一同放入,煸炒至香味来

7 香辣油豆腐菜谱图解

加入适量的开水或清水

8 香辣油豆腐菜谱图解

加少许的酱油

9 香辣油豆腐菜谱图解

一点点的盐,无需放太多,火锅底料本身就比较咸

10 香辣油豆腐菜谱图解

接着把油豆腐倒入

11 香辣油豆腐菜谱图解

开火煮开,改中小火慢慢炖煮一会儿

12 香辣油豆腐菜谱图解

待汁收的差不多时,撒些葱段

13 香辣油豆腐菜谱图解

最后翻炒均匀入味了即可

14 香辣油豆腐菜谱图解

盛入盘中,就可以美美的享用了

成品图
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更新时间:2025/3/1 6:18:24