面包机零失败配方
- 烘焙
- 甜味
- <数天
- 中级掌勺
刚入手面包机总起发不好，讯了这个方子几乎就再没有失败过了。
面包机零失败配方营养建议
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含糖量 32.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
面包机零失败配方的食材2人份
- 金像高筋面粉250克
- 牛奶120毫升
- 普通鸡蛋1个
- 安琪金装酵母5克
- 盐三分之一小勺
面包机零失败配方的做法
1
面包机桶内抹一层油，最好是无味的植物油，如玉米油，推荐长寿花。120ml牛奶，一个鸡蛋，注意从冰箱拿出来的需要在室温回暖。全部放入面包机桶内后，对角线放入三分之一小勺盐跟两大勺糖（面包机自带量具），然后放入一又四分之三杯高筋面粉（面包机自带量杯，按杯上标注的1cup）约250g
2
最后，在面粉上挖一个洞，放入两小勺安琪金装酵母（必须金装，耐高糖）
3
启动面包机，选择900g甜面包程序。待面团基本成型后（大约面包机揉面第一次停顿时），放入一小块黄油
4
最后，提前十五分钟关掉面包机，香软吐司面包就做好啦！
成品图
