诗文 | 八宝粥小圆子 |
释义 |
八宝粥小圆子
过年的时候逛超市的时候,随手带回来一箱八宝粥,就是那种罐装的八宝粥,想着可以睡懒觉,吃点现成的,结果到现在连八宝粥的盒子都没拆开过,一整箱就这么摆着睡觉。出于吃货的本能,怎么样都要把这个给消灭掉哈,不然就浪费了。说实话,现在的八宝粥哈,我总觉得没啥料,所以直接加点东西,一起吃会更加好哈。 八宝粥小圆子营养建议
八宝粥小圆子的食材2人份
八宝粥小圆子的做法
1
糯米粉和细砂糖混合均匀,再加入热水
2
搅拌成一个均匀的面团
3
将面团搓长条,再切小块,搓圆
4
将搓好的小圆子倒入开水锅,煮熟
5
煮好的小圆子过一遍冰水
6
将八宝粥倒入碗中
7
把泡过冰水的小丸子倒入碗内
8
然后就是开吃了
成品图
八宝粥小圆子的烹饪技巧煮好的小圆子过一遍冰水,口感会更加Q弹,这个不是强制性的 |
随便看 |
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