高逼格凉拌黄瓜
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
味道不够，逼格来凑
高逼格凉拌黄瓜营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
高逼格凉拌黄瓜的食材2人份
- 黄瓜1根
- 生抽2勺
- 老干妈2勺
高逼格凉拌黄瓜的做法
1
黄瓜洗净，削皮，切条
2
1.用刮皮刀刮成长条，然后卷起来。 黄瓜条不要太长也不要太宽，不然卷很起来会很大一团，不好咀嚼也影响口感。（太长或太宽可以切成两半）2.如果卷了会散掉，反方向再卷一次即可（从左往右卷，散了，就从有往左卷）
3
按自己的口味调上佐料，浇上去即可
成品图
高逼格凉拌黄瓜的烹饪技巧
有点红色点缀会更好
黄瓜是圆柱造型，所以用方形盘子整体更美观