菠菜凉粉
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
菠菜凉粉不仅好看而且好吃，深受许多朋友们的喜爱。那么如何用菠菜做凉粉呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得点赞收藏哦！
菠菜凉粉营养建议
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含糖量 37.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菠菜凉粉的食材2人份
- 面粉适量
- 豌豆淀粉适量
- 小米椒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
- 香菜适量
- 蒜头适量
- 醋适量
菠菜凉粉的做法
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首先在一个碗中加入一小碗的面粉和豌豆淀粉
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然后再加入提前打好的菠菜汁一小碗，搅拌均匀
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然后在锅中倒入五小婉的菠菜汁
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接着在倒入调好的豌豆粉水
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然后开中小火熬制汤汁浓稠
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接着倒入容器中放凉凝固
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然后把放凉的凉皮倒出来
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接着切成细条状，摆入盘中
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然后在一个碗中加入蒜末，小米椒末，香菜末，白糖一小勺，盐适量，鸡精少许生抽少许，适量一点凉白开，最后放入一些辣椒油搅拌均匀
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最后将调制好的酱料浇淋在凉粉上就可以了。一道美味可口的菠菜凉粉就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧
成品图
