凉拌芹菜叶
- 拌
- 酱香味
- <10分钟
- 初级入门
芹菜叶的营养其实比芹菜还高，可是一般我们都丢弃了。通常嫩点的芹菜叶我都会选择凉拌，放一些芝麻酱，味道很不错。
凉拌芹菜叶营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌芹菜叶的食材2人份
- 芹菜叶200克
- 香油少许
- 生抽1小勺
- 蒜5瓣
- 盐少许
- 花生米20颗
凉拌芹菜叶的做法
1
芹菜叶洗干净，沥干水分
2
开水焯烫2分钟
3
蒜蒜拍碎，加入两勺水，制成大蒜汁
4
大蒜汁中加入芝麻酱，少量生抽，香油，搅拌均匀
5
花生米锅内小火炒熟
6
调好的酱汁淋在芹菜叶上，撒花生米粒，撒少许盐，拌匀就可以吃了
成品图
