臭豆腐
- 煎
- 怪味
- <5分钟
- 新手尝试
臭豆腐是我家乡的特产，周末有空做一款煎臭豆腐尝尝。
臭豆腐营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
臭豆腐的食材2人份
- 臭豆腐六块
- 茶油两勺
- 辣椒酱一勺
臭豆腐的做法
1
倒入茶油，平铺锅底就够了
2
油热后，放入臭豆腐，转中火
3
煎至两面金黄
4
关火，臭豆腐取出放入盘中
5
盘中放入一勺辣椒酱。臭豆腐，沾着辣椒酱吃，味道特别好。生态好茶油，上京东搜德喜茶油！
成品图
臭豆腐的烹饪技巧
臭豆腐要买新鲜的，吃不完的臭豆腐，要赶紧放冰箱。\n2.煎的时候，要掌握好火候，不能太老