诗文 | 香煎锅巴土豆 |
释义 |
香煎锅巴土豆
逛市场时发现有一些迷你的小土豆,非常可爱,价格也便宜,应该是本地农民自己种的。这些土豆煎得表面又香又脆,配着调料来吃,非常惹味,估计一般人都爱吃。 香煎锅巴土豆营养建议
香煎锅巴土豆的食材2人份
香煎锅巴土豆的做法
1
土豆洗净,去皮蒸熟
2
热油小火煎土豆,外皮变得香脆焦黄,加入盐、辣椒油、黑胡椒碎、干香草碎和香肠碎炒匀
3
表面洒葱花和香菜,即可出锅
成品图
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