柠檬金桔酱
- 其它工艺
- 果味
- <90分钟
- 初级入门
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柠檬金桔酱营养建议
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含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
柠檬金桔酱的食材2人份
- 金桔500克
- 柠檬半个
- 冰糖60克
- 水200毫升
柠檬金桔酱的做法
1
金桔500克、柠檬1/2个、冰糖60克
2
将金桔洗净，对半切开后去籽
3
取其中一半用料理机搅打成泥，另一半切小块，柠檬洗净后切丁，然后放入面包桶中
4
用量杯注入200毫升清水，加入冰糖
5
盖上面包机盖，选择花式果酱菜单
6
启动程序，等待制作完成
成品图
柠檬金桔酱的烹饪技巧
金桔用清水洗净后可用盐水再浸泡几分钟去除表面残留
用牙签去籽更方便
金桔一半打泥，一半切丁，保留果粒使果酱口感更好
熬好的果酱冷却后装入密封干净的容器内保存