爸爸做的蛋炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
小时候爸爸做给我吃的美食，如今我长大了，也会做给我的宝宝吃！
爸爸做的蛋炒饭营养建议
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含糖量 11.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
爸爸做的蛋炒饭的食材2人份
- 米饭一碗
- 鸡蛋一个
- 黄瓜丁半根
- 洋葱丁适量
爸爸做的蛋炒饭的做法
1
晚上剩下的米饭用勺子打散
2
鸡蛋一个，我用的是笨鸡蛋
3
黄瓜切成如图的丁
4
葱切丝，洋葱切丁
5
鸡蛋打散，放入一点盐
6
锅倒进油，热锅
7
放入葱丝
8
放入一半的洋葱丁
9
放入一半的胡萝卜丁
10
翻炒，炒出香味后，将鸡蛋放入锅内，用铲子快速翻炒，将鸡蛋搅碎，然后倒入米饭，快速翻炒，在放入剩下的胡萝卜丁和洋葱丁，放入一小勺盐，快速翻炒后出锅
成品图
爸爸做的蛋炒饭的烹饪技巧
鸡蛋用的事笨鸡蛋，因为我的宝宝也会吃点，大米选用从东北空运过来的嫩江米，非常香，这道蛋炒饭我的宝宝也吃了好几口！