诗文 | 菠菜刀削挂面 |
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菠菜刀削挂面
今天给大家推一道便捷易做的菠菜挂面。说起菠菜,它全身可都是宝!除了含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质外,菠菜还含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动,利于排便的作用,而且还能促进胰腺分泌,帮助消化。另外菠菜还可以清洁皮肤抗衰老哟! 另外今天选的这份挂面也非常特殊,用的是中裕旗下的一款刀削挂面,这款挂面和咱们平时吃的面条不同,它是非常宽的一种面(见图)煮熟后两个边是波浪形~特别有意思!他的口感也是非同一般,爽滑到筷子都夹不住的那种!而且非常有嚼劲,比咱们平时在外面吃的油泼面还要更胜一筹。如果你吃腻了平常的挂面的话,这款挂面非常值得一试! 菠菜刀削挂面营养建议
菠菜刀削挂面的食材2人份
菠菜刀削挂面的做法
1
水烧开,放一点盐,防止面条粘黏在一起,然后放入面条
2
用筷子把面条划开再次煮开,浇一点冷水,小火再煮5分钟
3
放入菠菜
4
快速把菠菜翻面关火
5
碗里放入盐,生抽,猪油 香葱
6
倒一点面汤把佐料化开,捞出面条
7
成品图
成品图
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