快炒青菜（上海青）
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
青菜含有丰富的维生素
快炒青菜（上海青）营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
快炒青菜（上海青）的食材2人份
- 小白菜300克
- 肉泥30克
- 精盐一小勺
- 生抽适量
- 大蒜子2小颗
快炒青菜（上海青）的做法
1
青菜洗干净切成小块，也可以手撕，尽量小一些容易入味，大蒜子切碎待用，肉泥用绞肉机提前绞好
2
锅里放油先炒肉泥然后再放大蒜子炒香，再倒入青菜炒软，然后放盐，生抽提鲜炒匀就可以出锅了
3
装盘就可以开吃了
成品图
快炒青菜（上海青）的烹饪技巧
青菜放盐稍微多一点点，这个青菜肉比较厚不容易入味，稍微咸一点容易下饭