椰蓉蒜香火腿三种面包

将面团配方中除了黄油以外的材料放入面包机揉面15分钟之后放入黄油再继续揉面15分，发酵大概半个小时面团发酵至两倍大小，手指沾面粉戳一个圆孔，圆孔不回弹，面团不塌陷表明发酵完成了

将面团取出排气，分割成等分的16分，滚圆附上保鲜膜进行中间发酵15分钟。

将椰蓉馅料（鸡蛋1.5个，黄油80g，白糖100g，牛奶30g，椰蓉140g）材料全部混合，均分16等份，待面团醒发好后包入椰蓉馅料

再擀成椭圆形，表面用刀划开三刀

上下两手成相反方向卷起，放入纸模中（如果没有可以不放）

最后放入烤箱，烤箱下面放一碗开水进行50分钟的最后发酵，发酵好的面包约比之前大1.5倍，表面刷全蛋液，入烤箱200摄氏度烤20-25分钟成表面金黄色即可

用这个整形手法还可以包豆沙，果酱，紫薯泥等等各种馅料，美妈们自行发挥吧

蒜香面包做法： 蒜香馅料的准备是蒜末，葱末，软化好的黄油加一点点盐调制而成

将分割滚圆发酵好的面团擀成长椭圆形，从侧面慢慢卷起

放入纸模中入烤箱进行最后发酵50分钟，发酵好后表面刷全蛋液

用刀轻轻在顶部划开，放入蒜香馅料

入烤箱200度20-25分钟即可，这款面包烤制过程特别特别的香～～

咸口味的面包吃起来没有那么甜腻，黄油混合着蒜香，味道好极了～

上一个全过程的拼图

火腿面包做法： 火腿面包就是在面团中间包入火腿肠，我用了两种方法，妈妈们都可以试一试的,面团擀成长椭圆形包入火腿肠，用刀切成若干等分

面团擀成长椭圆形包入火腿肠，用刀切成若干等分

然后左右分开来，放入烤箱最后发酵50分钟

刷全蛋液200度烤制20-25分钟

第二种方法也是火腿肠面包

将面图搓成长条形，缠绕在火腿肠上面

放入烤箱最后发酵50分钟，刷全蛋液

撒上一点芝麻再入烤制200度烤制20-25分钟即可！