辣炒年糕
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初中水平
身边有很多朝鲜族朋友，他们都喜欢吃炒年糕，跟朋友学习了做法，味道很不错。
辣炒年糕营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
辣炒年糕的食材2人份
- 年糕1包
- 卷心菜100克
- 胡萝卜50克
- 洋葱100克
- 辣酱2勺
- 油2勺
- 盐适量
辣炒年糕的做法
1
年糕切段备用
2
包菜洗净切丝
3
胡萝卜去皮洗净切丝
4
洋葱洗净切丝
5
辣酱加点水调开加入适量盐调匀
6
锅里油热加入胡萝卜翻炒几下
7
加入包菜洋葱翻炒
8
加入年糕条翻炒
9
加入辣酱翻炒均匀
10
加入适量水煮至汤汁浓稠即可
成品图
辣炒年糕的烹饪技巧
年糕最好买新作的比较软的年糕条做出来比较好吃。辣酱最好用韩国辣酱