清炒时蔬
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
在当今大鱼大肉的诱惑下，不妨换一种口味，说不定带来意想不到的美好~多吃蔬菜，清理体内垃圾。
清炒时蔬营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清炒时蔬的食材2人份
- 西蓝花一颗
- 木耳(水发)泡发后状态一把
- 胡萝卜适量
- 十三香3克
- 盐适量
- 酱油适量
- 味精（蔬之鲜）适量
- 淀粉5克
- 水10克
清炒时蔬的做法
1
西蓝花切块，从根部切，而后两边用手分开。 这样花头部分不会到处散，能够保持完整
2
沸水加入几滴食用油（保持植物颜色翠绿）
3
西蓝花和木耳下锅焯水（至9分熟）
4
起锅，放油 加入适量胡萝卜片炒至断生
5
加入焯熟的西蓝花和木耳 放入十三香，盐，酱油，蔬之鲜
6
开大火放入水淀粉（一份淀粉两份水） 翻炒均匀
成品图
